加入收藏 | 设为首页 |

黑豆怎么吃最好-这是大白菜最过瘾的吃法,只需一点调味小技巧,比大鱼大肉都香

海外新闻 时间: 浏览:188 次



●●鱼香白菜●●马未都妻子贾宏伟照片



今日美食——鱼香白菜

今日共享一个白菜的特别做法,鱼香白菜,首要用到白菜帮,滋味适当的好,每次一上桌总是很快被吃光,不吃辣的小伙伴也可疏忽辣椒,滋味不会有影响哦。

●●视频●●

点击下方蓝字即可检查做法视频

鱼香白菜黑豆怎么吃最好-这是大白菜最过瘾的吃法,只需一点调味小技巧,比大鱼大肉都香


白菜

葱姜蒜

郫县豆瓣酱

配料

食用油、老抽/生抽、陈醋、盐、糖、淀粉




- Step 1 -



▲白菜洗净后斜刀切片,这儿只用白菜帮,白菜叶能够做其他菜;

- Step 2 -




▲接着调一个酱黑豆怎么吃最好-这是大白菜最过瘾的吃法,只需一点调味小技巧,比大鱼大肉都香汁,放入2勺陈醋,半勺老抽,2勺水淀黑豆怎么吃最好-这是大白菜最过瘾的吃法,只需一点调味小技巧,比大鱼大肉都香粉,1勺白糖,1小勺盐,适量蒜末,拌和均匀备用;

- Step 3-



锅中放2勺油烧热,放入葱姜、干辣椒爆香


炒出香味后放入半勺郫县豆瓣酱,小火炒出红油


接着放入白菜帮,用中火煸炒


▲把白菜帮刚好炒软;

- Step 4 -



接着倒入方才调好的酱汁,炒出陈醋的香味

▲炒到汁水收浓的时分就能够出锅了;

- Step 5 -




▲这样炒出的白菜是酸辣的口感,酸辣爽脆,特别影响味蕾,每次一上桌就立刻被吃黑豆怎么吃最好-这是大白菜最过瘾的吃法,只需一点调味小技巧,比大鱼大肉都香完;